Bacalhau a monteiro

12:27

Pessoal, hoje venho partilhar com vocês uma receita maravilhosa. Para aquelas pessoas que já estão fartas de comer carne esta receita é ideal, é uma espécie de bacalhau com natas e bacalhau a brás os dois misturados.
Eu adoro este bacalhau!!!

 
Ingredientes:

bacalhau desfiado( 1 embalagem)
batata palha-palha(1 embalagem)
cebola,alho e azeite q.b
2 pacotes de molho de carne(natas)
queijo ralado e oregãos q.b

Preparação:
Fazer um refogado com a cebola, alho e azeite,depois de refogado misturar o bacalhau desfiado.
Numa travessa a parte cobrir o fundo com as batatas e ao mesmo tempo meter o refogado com o bacalhau e ir fazendo assim camadas até chegar ao topo da travessa. Por último meter as natas por cima de tudo( se quiser pode misturar um pouco das natas no refogado). Para finalizar meter o queijo ralado por cima e também os oregãos e levar ao forno só para tostar um pouco. E está pronto a servir.

É maravilhoso comer isto com uma saladinha de alface e tomate!

Bom apetite :)

Ps: se quiser misturar no refogado cogumelos também fica uma delicia.

You Might Also Like

0 comentários